Georgia Byrd fa la commessa in un grande magazzino di New Orleans: quando, a causa di una tetra diagnosi, scopre di avere solo poche settimane di vita, si licenzia e se ne va in un lussuoso hotel a Karlovy Vary, deliziosa stazione termale della Repubblica Ceca. Qui abbandona il proposito di dimagrire, fa amicizia con il grand chef, si dà al gioco d'azzardo e cerca di fermare gli intrallazzi del proprietario dei megastore dove lavorava.
